Über das Projekt
Schülerinnen und Schüler land- und forstwirtschaftlicher Schulen kommen in ihrem zukünftigen Berufsumfeld mit unterschiedlichen Stoffkreisläufen und Produkten in Berührung, bei welchen Abfälle anfallen. Um Abfallvermeidung in der Praxis praktizieren zu können, ist es besonders wichtig, schon den Auszubildenden von land- und forstwirtschaftlichen Schulen Umweltthemen, Abfallproblematiken und deren Ursachen sowie Auswirkungen zu vermitteln.
Um diese Lücke zu füllen und die Lehrkräfte der land- und forstwirtschaftlichen Lehranstalten in der Erarbeitung und Vertiefung des Themas „Abfallvermeidung“ zu unterstützen, wurden im Rahmen des Projektes „NoWaste@AgrarianSchool“ Unterrichtsmaterialien entwickelt. Diese sind speziell an den o.a. Schultyp angepasst und ermöglichen die selbstständige Durchführung der Unterrichtsstunden mit minimalem Aufwand und ohne zusätzliche Vorbereitungsstunden (das heißt, es sind keine Recherche, kein Zusammenstellen von Arbeitsblättern, keine didaktischen Zusatzüberlegungen oder Aufwände bezüglich der Ablaufplanung notwendig). So bereiten die Unterrichtsmaterialien das Thema Abfallvermeidung vor dem Hintergrund der Land- und Forstwirtschaft auf und stellen dem Lehrpersonal konkrete, didaktisch vielfältige Stundenbilder inklusive Hintergrundinformationen, Fakten, Arbeitsblätter und Zusatzinformationen zur Verfügung. Das Ziel der Unterrichtsmaterialien ist es, auf die Abfallproblematik aufmerksam zu machen, gemeinsam Strategien zu durchdenken und praxisnahe Maßnahmen in Bezug auf die Abfallvermeidung für den zukünftigen Beruf bzw. die Tätigkeitsfelder aufzeigen. Um die Eignung und Qualität der Unterrichtsmaterialien zu gewährleisten, wurden diese im Zuge eines partizipatorischen Prozesses in drei Pilotschulen getestet.
